Gateau Bahamas
185 lei/kg
Un desert delicat și cremos, cu arome calde de vanilie și banane. Tortul este compus din blat pufos de vanilie, cremă Diplomat fină și banane proaspete, care oferă o textură catifelată și un gust echilibrat. Perfect pentru cei care preferă deserturile ușoare și aromate.
Le Fraisier
180 lei/kg
Un clasic franțuzesc rafinat și foarte fresh. Blat pufos de vanilie, cremă patissière fină, confit de căpșuni și bucăți generoase de căpșuni proaspete. Un desert elegant, echilibrat și plin de prospețime.
Gateau Chocolat – Cerises
200 lei/kg
O combinație intensă pentru iubitorii de ciocolată. Blat bogat de cacao, cremeux de ciocolată amăruie Valrhona confit de cireșe și cireșe care adaugă o notă fructată și echilibrată. Un tort intens, rafinat și plin de savoare.
Gateau Chocolat – Praliné
185 lei/kg
Blat umed de cacao, cremeux de ciocolată amăruie Valrhona, ganache monté de praliné din alune de pădure și sos fin de ciocolată. Un desert bogat și sofisticat, cu gust intens de ciocolată și alune de pădure.
Tort Le Gateau
225 lei/kg
Un tort elegant și sofisticat ce combină armonios fisticul și căpșunile. Straturi fine cu namelaka de fistic, confit și punch de căpșuni, completate de cremă de ciocolată cu căpșuni Valrhona și cremă delicată de ciocolată albă cu apă de portocal. O experiență rafinată și surprinzătoare.
Foret Noir Fruite
180 lei/kg
Un tort generos și aromat, cu blat de cacao, cremă fină de vanilie cu ciocolată albă și o combinație de fructe exotice și fructe de pădure. Un desert echilibrat, cu note proaspete și fructate.
